Ômega 3 tem participação na constituição do córtex cerebral e retina; essencial a partir do 3° trimestre gestacional e na lactação, por contribuir com o desenvolvimento cerebral, cognitivo e visual do bebê; potencial ação em desordens neurológicas, como mal de Alzheimer e de Parkinson; importante coadjuvante em casos de maculopatias e síndrome de olhos secos e ação moduladora do sistema de defesa do organismo.